2011 m. spalio 22 d., šeštadienis

JOGA LOKA gyventojų pietūs

Ir kuo gi mano gaminami patiekalai ne joga.. Aš puikiai atsipalaiduoju juos gamindama ir ragaudama.. Ir ne tik aš..
Vyras (dar žinomas kaip Aidas) užsnūdo ant sofos su gražuole dukryte, o aš  patyliukais ruošiau pietus (puikus laikas pamedituoti). Už lango saulė.. Ant palangės svogūnų laiškai. Šaldytuve vištienos mažoji filė, paprika, pomidorai, poras.. Viską apysmulkiai supjausčiau, mėsytę šiek tiek pavoliojau miltuose ir apkepiau alyvuogių aliejuje kartu su visomis daržovėmis. Pagardinau kaip beveik visada tik druskyte ir pipirais. Išėmiau viską iš keptuvės, į likusį po kepimo padažiuką įpyliau šlakelį grietinėlės.. taip gavau skanų užpilą, kuris labai tiko prie šio patiekalo.
Kuskus'ą užpyliau verdančiu vandeniu ir kelias minutes palikau išbrinkti.
Skanus kvapas pažadino "ekspertus". Viskas iš lėkščių dingo greičiau nei galėtumėte pagalvoti.. Tikslių kiekių nerašau, nes tai tikrai sugriautų oficialią nuomonę apie vienam žmogui įveikiamus maisto kiekius. Jei kada bandysite tai pakartoti, prašau pakviesti į svečius ir mus ;)

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą