2011 m. gruodžio 5 d., pirmadienis

Kepta stinta


Kažkuriame post'e rašiau apie žuvį. Pamiršau jame paminėti, kad STINTA man pirmoje vietoje. 
Sėmkių sėmkės.. :) 

Su jomis daugokai darbo kol išvalai, bet kaip skanu.. Liepai irgi labai patiko. Na, ji visa į mane. O kaip kitaip.. juk tiek laiko gyveno mano pilvuke ir valgė tik tai, ką valgiau aš :) Matyt, patiko :)
Taigi, nupjauname stintoms galvas, pjauname pilvus išilgai ir išvalome visus nešvarumus. Nuplauname. Padruskinam, papipirinam, voliojame miltuose ir kepame iš abiejų pusių gerai įkaitintame aliejuje. Aš pakepiau ir ikrus. SKANAUS ir jums.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą