2012 m. gruodžio 12 d., trečiadienis

Šv. KALĖDŲ belaukiant... Išpažintis ir pažadai naujiesiems..


Esu siaubingai nusidėjusi prieš savo pažadus puosėlėti pernykštį savo kūrinį, tačiau priežasčių nuklysti į šalį vis daugėjo ir daugėjo...

2012 m. rugsėjo 22 d., šeštadienis

2012 m. rugsėjo 18 d., antradienis

VIRTINUKAI su varške ir spirgučiu padažu


Išvaizda jų nera tobula.. Bet skonis puikus.
Pietavau vienoje Lietuviškų valgių kavinėje ir meniu pamačiau šį patiekalą. Ką valgyti vakarienei jau sugalvojau :))) 

Cukinija, traškia plutele


Šis patiekalas labai paprastas, labai greit pagaminamas, labai greit suvalgomas bet, deja, man per silpnas (jau minėjau, kad aš mėgstu pavalgyt:)))).. Bet ŽIAURIAI skanus..

2012 m. rugsėjo 14 d., penktadienis

PAPRIKOS, įdarytos faršu


Paprikų sezono patiekalas. Buvau pas draugę, prisirinkau aviečių, gavau paprikų ir dar daug kitokių gėrybių.. AČIŪ jos mamai už tokį daržą ir už tai, kad niekada nepamiršta manęs ;)

2012 m. balandžio 27 d., penktadienis

Traškantys TRIUFELIAI

Kokia gėda kokia gėda.. Tiek laiko neįdėjau anei vieno recepto.. Nepagalvokit, kad negaminu :)
Gaminu. Tikrai. Ir NET fotografuoju.. Tik neprisiverčiu prisėsti ir įkelti visų receptų.
Šiandien pradėsiu (ir baigsiu) nuo to, kas labiausiai įsiminė.. Ogi TRIUFELIAI.
Vaišinau lauke kaimynus . Nesispjaudė;)



Receptas iš FoodGawker.com Daug ten grožybių nusižiūriu..

2012 m. kovo 19 d., pirmadienis

NETIKRAS ZUIKIS


Vakar su Liepute kepėm netikrą zuikį. Pramoga nereali.. Visą laiką mažoji prastovėjo ant šiukšlių dėžės prie orkaitės (nes gi orkaitė yra auštai) ir juokėsi :)
O valgyti kaip skanu buvo.. Kitą kartą būtinai gaminsiu daug mažų zuikiukų.. ir grybukų iš bulvių (kaip čia ši kartą nesugalvojau??? )

KRIAUŠIŲ PYRAGAS



Šitą pyragą ruošiausi kepti jau labai senai.. Bet, kai namie pyragą valgom tik mes su Liepa, ilgą laiką atidėliojau.. INUTE, skiriu jį TAU ;)
Labai paprastas pagaminti, ir labai skanus.

2012 m. kovo 5 d., pirmadienis

VARŠKĖS APKEPAS


Receptas iš Receptų medžio. Vis pametu užsirašytą varškėsapkepo receptą, tai kas kartą jį gaminu kitokį.. 
Šis gavosi labai skanus.. labai drėgnas.. ir su cinkeliu dėl tarkuotos apelsino žievelės. 

Kiaulienos kaselės


Paskutiniu metu dažnai kažką užsiveikiu ir valgyt gaminu paskutinę minutę. Šį kartą po ranka turėjau kiaulienos išpjovą ir greit masčiau, ką iš jos pagaminti..

Troškinti kotletai su daržovėmis


Buvome labai alkani, tai foto šį kartą tik to, kas liko ;)
Receptą paėmiau iš Ulės blog'o. Štai čia originalo nuoroda. Aš gaminau nenukrypdama nuo jos recepto.

2012 m. vasario 20 d., pirmadienis

Lazanija su varške


Kvepia pavasariu? 
Nebesinori mėsos ir sunkaus maisto? Na gerai, šis patiekalas nėra labai lengvas.. nebent valgysite padorų kiekį, o ne kaip mes.. ;) Prašau Jums gardi kvepianti LAZANIJA. Nepatingėkit ir pabandykit!!

Špinatų grybų salotos su riešutais

Kai pas kaimynę paragavau šių salotų, kelias dienas tik apie jas ir tegalvojau.. Galų gale prisiruošiau pati jas pagaminti. Originalus receptas iš Žaidžiame virtuvę. Aš nieko nekeičiau. Apart to, kad džiuvėsėliai buvo kitokios formos :) Ačiū Jurgai ir jos šeimynai už nuostabų vakarą.


2012 m. vasario 19 d., sekmadienis

Skryliai

Visada galvojau, kad labai sunku juos gaminti.. bet tik todėl, kad kočioti aš nesu mėgėja.. Bet kai labai labai labai pasiilgau mamytės virtų skrylių- praėjo jau apie 10 metų, pabandžiau pati. Ir nustebau, kad pagaminti nereikėjo nei daug laiko nei daug vargo nei daug produktų :)
p.s. dėl jų aš dar eidavau į Forto dvarą.. o dabar jau niekada nebeisiu :)

2012 m. vasario 2 d., ketvirtadienis

Pyragas su vištiena ir špinatais



Planavau šį kartą receptą užrašyti be jokios įžangos.. Bet negaliu. Man šis pyragas labai patinka būtent dėl trapaus pagrindo, kurio mano vyras visiškai nemėgsta.. Ale gi būna keistų žmonių.. :) Bet nėra taip blogai. Jis suvalgo padą ir įdarą, o kraštelius sunaikinam mes su Liepa :) 
Įdomu, kas patiks jums įdaras ar padas.. ;)
Taigi, receptas.

2012 m. sausio 29 d., sekmadienis

Įdarytos tortilijos


Keptuvėje ant šlakelio alyvuogių aliejaus pakepame smulkiai pjaustytą svogūną, raudonąją ar kitą spalvotą papriką, smulkintas petražoles. Traukiam lauk :)

2012 m. sausio 28 d., šeštadienis

Bulvių švilpikai

Galvojau, kad juos labai sunku pagaminti, bet kai šaldytuve nieko neradau, nusprendžiau pabandyti..
Labai paprasta ir skanu. Noriu jų ir šiandien.. (gaminau gal prieš dvi savaites)

 

Išverdame 1kg bulvių ir gerai sugrūdame kaip košei. 

Lazanijos sriuba arba makaronų ir faršo sriuba


Parsisiunčiau telefone gerą programėlę su receptais, tai kartais idėjas semiuosi migdydama Liepą :)
Štai ši sriuba yra būtent iš ten..

Sriuba iš visko :)

Kokia tinginystė buvo apėmusi.. Valgyti gaminau. Fotografavau. Bet įkelti į blog'ą jėgų ir noro neužteko..
Bet gi dabar vėl už lango šviečia saulė. Susikroviau visas nuotraukas į kompiuterį ir puolu aprašinėti kol Liepukas miega.. ;)


Sriuba iš visko. Receptas toks: