2012 m. kovo 28 d., trečiadienis

Makaronai su jūros gėrybėmis



 Labai greitai pagaminamas patiekalas. Labai skanus. Labai.. labai.. Pabandykit.


Reikia:
šaldytų jūros gėrybių (miksas- krevetės kalmarai, moliuskai, aštuonkojai ir kt.)
indelio midijų savo sultyse
vyšninių pomidorų (galima ir paprastų)
grietinėlės
spagetti makaronų (tinka ir visi kiti)
sviesto kepimui
vandens virimui 
druskos, pipirų ir citrinos sulčių



Makaronus dedame į verdantį pasūdytą vandenį. Įpilame šlakelį aliejaus, kad makaronai nesuliptų.

Šaldytas jūros gėrybes perliejame verdančiu vandeniu. Keptuvę įkaitiname, dedame šaukštą sviesto, supilame jūros gėrius, supilame midijas su visu skysčiu. Truputį pakaitiname, sudedame pusiau perpjautus pomidoriukus, supilame grietinėlę, beriame druskos ir pipirų, įspaudžiame citrinos sulčių. Makaronams išvirus, nupilame vandenį ir visus sukrauname į keptuvę su jūros gėrybėmis. Dar kelias akimirkas pakaitinam 
 ir viskas.. 



Valgome su šaukštu ir šakute ;)



3 komentarai:

  1. dariau namie viska pagal recepta gavosi baisiai juros gerybes pirktos is parduotuves rinkinukas baisus padazas baisus vien zuvim atsiduoda o gerybes be skonio zodziu gavosi nekaip,ne lietuvoje tokius patiekalus daryti.

    AtsakytiPanaikinti