2012 m. balandžio 27 d., penktadienis

Traškantys TRIUFELIAI

Kokia gėda kokia gėda.. Tiek laiko neįdėjau anei vieno recepto.. Nepagalvokit, kad negaminu :)
Gaminu. Tikrai. Ir NET fotografuoju.. Tik neprisiverčiu prisėsti ir įkelti visų receptų.
Šiandien pradėsiu (ir baigsiu) nuo to, kas labiausiai įsiminė.. Ogi TRIUFELIAI.
Vaišinau lauke kaimynus . Nesispjaudė;)



Receptas iš FoodGawker.com Daug ten grožybių nusižiūriu..
Aš naudojau:
Šokoladinio kremo NUTELA indelį (230g)
Pusė pakelio klasikinių Selga sausainių
Pusė pakelio šokoladinių Selga sausainių
Kukurūzų dribsnių
Šaukštą sviesto
Kakavą
Kas mėgsta- gali įmaišyti ir saują smulkintų riešutų

Gaminimas:
Nutela kremą  pašildome su sviestu, kol sviestas išsilydo.


Sausainius pasmulkinam ir pertriname blenderiu. Tiek kiek gavosi sausainių, panašiai tiek (gal truputį mažiau) reiks ir kukurūzų dribsnių.. Juos sutraiškome rankomis..



Gautus trupinius (pradžioje ne visus) sumaišome su Nutela. Jei masė per skysta, įdėkite dar sausainių. Turi gautis tokia pakankamai biri masė, bet ne per biri, nes tada nesugebėsit sulipdyt kamuoliukų. Jei vis tik sausainių per daug, tada praskieskite viską šlakeliu pieno..



Formuojame kamuoliukus. Mažus ar didesnius priklausys nuo jūsų kantrybės ir sugebėjimų.



Man gavosi pakankamai dideli, nes labai skubėjau į kiemą (buvo labai gražus vakaras).. Gautus kamuolėlius pavoliojame tamsioje kakavoje ir dedame pusei valandos į šaldytuvą.



Gi žinot patys, kad skaniausia būtų su kava ir brendžiu. Bet vakare tiko vieni.. lauke.. su kaimynėmis.
Mano Liepai laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaabai patiko!!!!






Komentarų nėra:

Rašyti komentarą