2012 m. rugsėjo 18 d., antradienis

Cukinija, traškia plutele


Šis patiekalas labai paprastas, labai greit pagaminamas, labai greit suvalgomas bet, deja, man per silpnas (jau minėjau, kad aš mėgstu pavalgyt:)))).. Bet ŽIAURIAI skanus..
Reikia nedidelės arba didelės cukinijos. Ją supjaustome max 1cm griežinėliais.
Pavoliojame miltuose, kiaušinio plakinyje, ir druska pagardintuose džiuvėsėliuose.
Kepiau keptuvėje su šlakeliu aliejaus.. Kas jo bijo, kepkit orkaitėje, bet šlakelio aliejaus vis tiek reiks (apšlakstykite juo gražiai išdėliotus cukinijų griežinėlius).
Keptuvėje kepam kol gražiai parus.. Orkaitėje taip pat :)

Pomidorų sezonu, valgome su jais pagardintais grietine ir svogūnų laiškais (jei dar turim) beigi druska ir šviežiai pagrūstais pipirais.

Vo tep.



Komentarų nėra:

Rašyti komentarą