2013 m. birželio 25 d., antradienis

"Žalia" pomidorų sriuba


OOOO taiiiippp. Man patinka karštis ir ši VASARA :)
Nebesinori kotletų ir šašlyko, o tik gaivaus lengvo maisto. 

Šalta pomidorų sriuba su česnakiniais skrebučiais PATS TAS.


2013 m. birželio 18 d., antradienis

Vaikystės prisiminimai - naminiai LEDAI. Dublis 2

Nusipirkau ledų mašiną, tai dabar atidirbinėju. Pirmiausia, nutariau išmėginti lengviausią variantą, na kur nereik visko kaitinti, vėliau vėsinti.. nesinori tokią karštą dieną tūnoti prie puodų.. Geriau greituoju užmaišyt, pašaldyt ir mmmmmmmmm....mmmėgautis...


REIKIA:

2013 m. birželio 15 d., šeštadienis

Tarybinis batonas su braškėmis..


Ne kartą planavau išsikepti tarybinį batoną, bet vis suabejodavau ar verta prasidėt. Šiandien apsičiupinėjom, kad nei duonos nei batono namuose nėra, o judėti iš namų tingėjosi labiau nei pastovėti prie puodų :))

Aguonėlės tarybinis batonas jau kokie du metai mano "must do" sąraše :D 
Taigis, šiandien įsispraudžiau į kampą ir iškepiau. LIKE. LABAI like.



Šie du augintiniai mūsų kieme gyvena, o mes gatvėj ;)  Šiandien juos įsileidom ir į gatvę :D Gerai, kad privalgę buvo ir prie mano "bulkos" per fotosesiją anys rankų (beigi nasrų) nekišo ;)

2013 m. birželio 14 d., penktadienis

Braškinis tortas ir Tarptautinė BLOGERIŲ diena


Tarptautinė blogerių diena – tarsi blogerių (tinklaraštininkų) profesinė šventė. Kyla daugybė diskusijų dėl to, kas yra tas tinklaraštininkas, ar jis kada nors prilygs žurnalistui ir su juo konkuruos. Tinklaraštininkai akcentuoja, kad skiriasi nuo žurnalistų ir komercinių portalų tuo, jog yra nuo nieko nepriklausomi; turi visišką žodžio laisvę ir nesiekia pelno, o rašo vien iš malonumo rašyti tai, ką nori.

Vyro vakarienė


Susigėdusi, kad visą savaitę turėjau daug svečių, o ir vyro labai pasiilgau, vakarykštės kompanijos įkvėpta, pagaminau jam šiek tiek sušių. 
Paerzinu dar kartą ir ryt jau pasakosiu kaip kas ir prie ko..

 

Apie SUSHI gamybą. Arba kai vyro nėra namie...

Ką ką, bet sušius galiu valgyt kasdien, beveik kasdien.  Juos, na o tiksliau ikriukus labai valgo mano dukra. Todėl šito patiekalo nebrokijam ir valgom dažnai.



Negalėjau nepakviesti būrio merginų į savo namus, kurios pareiškė norą išmokt juos gamint. 
Visus produktus supirko darbščioji Inutė. Ji ir mokė sukt ir dar dailino mokinukių padarytas klaideles :)

Vakar gaminom, o šiandien visos gavom sąrašą, ko reik norint pasigamint kalną naminių sušių.




Visada maniau, kad sushių per dug nebūna, bet vakar jau tikrai pripažinau, kad viskam reik saiko..

2013 m. birželio 6 d., ketvirtadienis

Pirmieji "DEBESYS" su manimi.

Pagaliau išdrįsau pasirodyt platesniuose vandenyse. Vyras visaip skatino ir palaikė, taigi, papildžiau puikų maisto tinklaraštininkų būrį "Debesų" kulinariniame žurnale.
 

Mane lengvai rasite skyriuje "KOKIA vasara be CUKINIJŲ". Linksmo skaitymo, skanių pietų ;)

2013 m. birželio 4 d., antradienis

Puriausias varškės apkepas. Languota prijuostė - birželis.


Pradėkime nuo posakių apie maistą, kaip prašė Valerija, ryšinti birželio mėnesio languotą prijuostę vardu "say cheese" :)

Taigi:
  • nėra to blogo, ko nesuvalgytų studentas :) - teisybe, ane?
  • geriau neskanūs pietūs su žmona, nei skanūs su uošviene :)))
  • kelias į vyro širdį eina per skrandį - tokia jau labai nuvalkiota ir mano draugų paneigta, bet vis tiek..
Varškė ir sūriai mūsų virtuvėje kasdienybė. Absoliučiai visi pieno produktai. Išskyrus pieną. Aš jo nevartoju, todėl ir nėra. Bet kartais nuperku, kai mažoji užsimano kakavos ar kepu kiaušinienę :) Taigi, kas sako, kad pieno produktai nesveika, tegu taip sako. Man skanu, man nekenkia (žinau, kad yra žmonių netoleruojančių pieno produktų - užuojauta jiems), todėl drąsiai valgau ir kitus vaišinu ;)

Toliau:
receptas ir foto ;) Varškės apkepo, puraus puriausio, kuris man pasirodė toks vertas pasirodyti, kad šiandien pat rašau ir rodau.